Avocado van de duivel

Vrienden van het goede leven! Ik vertrek vandaag naar het verre Oosten, naar Thailand. Niet enkel het land van de glimlach, maar vooral van de tom kha kai, Thai fishcakes en ananasshakes als ontbijt. Hopelijk kan ik wat ‘first hand’ receptjes ontfrutselen. Woordjes die ik alvast vanbuiten leer: kwahm hiw (honger!) en ao phèt phèt (heel pikant graag!).
Sawasdee kha!